「茶的音律」是什麽？先來了解「音律」一詞，它是指有旋律、節奏的聲響所構成
的一種藝術。那麼泡茶時的煮水聲、沖水聲、倒茶聲、移動茶具聲、翻杯聲、泡茶
者的呼吸聲…等，就是一種自然產生的律韻音響，我們稱為「茶的音律」。也因
此，泡茶時我們不主張演奏音樂，原因就是怕干擾了此種空寂、純淨的天籟之音，
而好的泡茶者，可藉泡茶手法的快慢、輕重與調整，引出悠閒或蒼涼的「茶的音
律」來：那是泡茶時生動的音韻，比音樂更優美的音樂…
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