最早的茶書 @ 茶藝筆記

世界上最早的茶書，為唐代陸羽的「茶經」，成書於公元758年左右。因此，陸羽是世界上第一位寫茶書的人。該「茶經」共分三卷，計七千餘字，主要內容包括：一之源，概述中國茶的主要產地及土壤、氣候等生長環境和茶的性能、功用。二之具，講當時製作、加工茶葉的工具。三之造，講茶的製作過程。四之器，講煮茶、飲茶器皿。五之煮，講煮茶的過程、技藝。六之飲，講飲茶的方法、茶品賞。七之事，講中國飲茶的歷史。八之出，詳記當時產茶盛地，並品評其高下位次。九之略，是講飲茶器具何種情況應十分完備，何種情況省略何種。十之圖，陸羽主張把以上各項內容用圖繪成畫幅，置諸座隅，以備便覽。