茶藝筆記

 
 
無我茶會奉茶時，有些人的做法是先行禮，然後將茶奉出去，再行禮一次，這樣對
嗎？不宜。因為無我茶會所講求的「行禮」，是本乎禮節而行的，將茶奉出去後，

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茶席的「系列性美感」是什麼？此乃指茶席的擺設，追求的美感必須言之有理，亦即
不能違反自然景象與事物的合理性。上圖「秋心」茶席，以枯枝、落葉、普洱茶與咖
啡色系，點綴出秋天的空寂，是符合「系列性美感」的。但我們亦常有看到這樣的茶

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創意茶席的意境營造，是十分重要的。意境，能讓人生起無限美好的聯想，但它是抽
象的，看不到摸不著，必須靠「具象」事物去投射、聯結而產生。下上圖茶席，主題
名稱為「風兒輕輕吹」，運用「風鈴」與「湖水」（白沙波紋造景）牽引出「風」的

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「曲水流觴」應叫「曲水流觴茶會」較完整，因為「觴」是羽觴，中國古代盛酒的器
具，茶會借用而已。如能改為「曲水流盅茶會」則更佳，因為名正言順，正合：曲水
茶香，一飲同心…

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「曲水流觴」隨水順流的是酒杯還是茶杯？「觴」為古代盛酒器具，是我國古代民間
流傳的一種遊戲，於農曆三月初三日，大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，順流而
下，停在誰的面前，誰就取杯飲酒。所以，如您辦此種茶會時，一定要稱為「曲水流

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 我們在台大樹蔭下練習方圓茶會，體現方圓之美、誠摯之美、分享之美、節奏之
美...清風徐徐、枝葉摇曳，茶會引導我們找到了生命的本來自在、生活的一片藍

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如圖在無我茶會舉辦前之現場，先安排桌面泡茶活動，可以嗎？不宜，因為無我茶會
是單一社交性目的之茶會。何謂「單一社交性目的茶會」呢？就是茶會要達成之社交
目的單一，換句話說，即單一為泡茶而泡茶、單一為舉辦茶會而舉辦。所以無我茶會

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一、理念
1.方是規矩、圓是圓融，乃處世之道；世界無方，沒有了規矩；人生無圓，則負荷
太重。因此，古人說：「君子如水，隨圓就方，無處不自在」即是一種方圓的人生

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無我茶會席間不語的做法，使得與異國的茶友比鄰而坐時，雖語言不通，也不會覺得
不自在…

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無我茶會鼓勵您攜帶簡便茶具與席地而坐，就是要使泡茶變得輕鬆、自在而無負擔，
使您有多餘的時間來體會、享受茶會的氣氛與意境…

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