問:喝茶不失眠,要如何喝?

答:首先要增強對咖啡因的承受量,常喝就會增強。其次是泡茶時採用溫潤泡,俗稱

洗茶,即沖入熱水後立刻倒掉,因為咖啡因溶於熱水,第一道溶出咖啡因最多。第

三,第一道茶讓別人喝,您由第二道茶喝起,喝入的咖啡因就較少了。 

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茶藝筆記

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