茶藝筆記

茶湯以詩詞來對應，形容其美可以嗎？可以的，會有一番如詩似畫的意境浮現眼前。例如–

形容綠茶：「春風又綠江南岸」「燕子飛時，綠水人間繞」「一絲柳，一寸柔情」

形容包種茶：「凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月」「雖無艷色如嬌女，自有幽香

                        似德人」

形容高山茶：「妙香真色自天然」「何須更探春消息，自有幽香夢裡通」

形容鐵觀音：「正色妝成菩薩面，濃香熏透女真衣」「荒城臨古渡，落日滿秋山」

                        「月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠」「夕陽牛背無人臥，帶得寒鴉兩

                            兩歸」

形容白毫烏龍：「混是華清出浴初，碧紗斜掩見紅膚」「不妝艷己絕，無風香自遠」

                            「數朵紅雲靜不飛，含香含態醉春暉」

形容紅茶：「落紅不是無情物，化作春泥更護花」「停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月

                     花」

形容普洱茶：「鳥宿池邊樹，僧敲月下門」「曲徑通幽處，禪房花木深」「古木無人

                         徑，深山何處鐘」