目前分類:茶語篇 (69)

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3茶言-茶人生.  

茶是人生的飲料,甘甜苦澀自心知;茶是有情的浮萍,飄到在那裡,那裡就有溫馨...

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茶藝的學習裡,包含了一些做人處事的「規矩」:坐入茶席學習「端正」、泡茶時

學習「穩重」、奉茶時學習「柔軟」、喝茶時學習「感恩」我國文化的核心美感

與價值,其實隱藏在茶藝的學習中,您以為然否?

註:茶藝裡有人生、有美學、有佛理、有孔孟、有老莊

 

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00... (2)  

古人品茶最重「味外之味」,不同人可品出茶湯不同之「味」:歷盡滄桑的宋代文壇宗師歐陽

修從茶中品出了世態炎涼的苦澀味;仕途得意的宋代宰相文彥博從茶中品出了春之

味;豪氣干雲的宋代才子蘇東坡從茶中品出了君子味;統治大清達60年之久的乾隆皇

帝從茶中品出了天下大同之味您認為如何呢?一笑之!

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  • Dec 13 Sun 2015 19:30
  • 小語

00喝茶是喝  

喝茶,是喝:一份悠閒、一份自在、一份單純之美

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  • Dec 09 Wed 2015 22:01
  • 小語

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人生不過一杯茶,喝的是一種心境:滿也好、少也好,濃也好、淡也好,自有滋味

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生活像水,人生如茶;

沒有茶的水,依然是水,

沒有水的茶,就不是茶了:此時,人生將無比乏味

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  • Nov 30 Mon 2015 11:30
  • 茶情

a茶情  

人生要泡壺好茶,不一定要有百年普洱、明前龍井,但一定要有足夠的茶情:因為它

是把泡茶的美感,折射成意境;它是喝茶中,茶禪一味瞬間升起的源頭…

 

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  • Aug 06 Thu 2015 20:12
  • 簡約

 空寂  

茶席簡約是一種寬廣的風格:它除去臃腫的堆積,剝離繁瑣的多餘;一道流雲、

一片樹葉、一輪明月、簡潔、單純、婉約,天然成趣,看似平淡無奇卻蘊含著雅

緻的情懷...

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茶香,天邊一片絢麗的夕陽,
禪味,山峰一堆飄渺的浮雲…

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茶藝  

「茶藝」一詞是六十年代台灣發明的名詞,要作何解釋?就狹義言,它是一種泡茶

的藝術,包括以泡茶為中心的全部操作形式的藝術總稱。而廣義來說,它包括選茶

葉、擇水、泡茶技術、茶具藝術、環境與茶席的佈置等一系列內容。所以,茶藝可

說是茶與藝的結合,它是一種泡茶藝術、生活藝術、空間藝術、文化藝術、美感藝

術、人生藝術...

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茶藝是終其一生的學習,即使是「茶藝大師」,走在茶藝的道路上,也得不斷探索

與自我更新。前者是對茶藝事物、現象、觀點、看法要不停去探索,才能發現謬誤

與新的真象;後者則對自己掌握的茶藝知識與能力,要不斷進行整理、推敲、質

疑,才能有所創造與自我更新。否則停滯不前,就是退步。所以我們學習茶藝,要

牢記的是:茶藝有終生學習護照,但卻無終生畢業證書...

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要自在泡茶,就得先消除雜念。方法:泡茶時,當雜念浮現,不要跟它起舞,要慢半

拍的跟隨它,然後有意無意的跟不上它、捨離它,慢慢地雜念沒人理它、它也累了,

自然就會止息下來,不見了;此時,身心的「自在」隨之生起。

 

 

 

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要歡喜奉茶,就得先消除我見。方法:奉茶時,將心安置於「鬆」上,利用心的好管

閒事的特性,把它和「鬆」攪合在一起,當心被「鬆」團團包圍住了、出不去了,我

見就不見了;此時,歡喜心自然產生。

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要感恩喝茶,就得先消除我執。方法:用轉念去對治我執,亦即念頭投影於茶農的辛

勞、做茶師父的汗水、茶葉無私的奉獻…慢慢地我執消融了,不見了;此時,喝到的

每一杯茶,就會生起滿滿的感恩心。

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慈悲.  

茶藝的「四無量心」:以「慈」心對待茶具,溫柔提起,輕輕放下;以「悲」心對待

茶葉,悲憫其投身熱水,成就茶湯;以「喜」心喝茶,享用一杯甘香,忘卻一切煩

惱;以「捨」心奉茶,無私與人分享,捨之而不執著,一飲同心...

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吸  

茶藝學習之路,應擷取別人良好的創意、理念與風格,不可盲目的一味在模仿:因前

者係內化的過程,是自我創新前的學習階梯;而後者則係複製的掠取,是依賴、是阻

礙進步的絆腳石...

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無我

 無我茶會奉觀眾4杯茶,改以陶瓷杯取代紙杯應如何做?建議由中華無我茶協帶頭示

範最適宜,可在今後舉辦之無我茶會時,調整做法:1.作為號碼牌之贈送杯子,一律

採用「新標杯」。2.取消今後無我茶會由主辦單位提供紙杯,改由參加者自備「新標

杯」奉茶給觀眾。3.解說員旁放置杯子「回收桶」,由解說員宣布提醒觀眾:喝完茶

的杯子,等茶會結束時,每位泡茶者會前去收回;若觀眾要先行離開,則請自行將杯

子放到「回收桶」內!如此做法,可達到下列效果:1.人人都用「新標杯」奉觀眾,

回收杯子時,就不會有找不到自己杯子的困擾。2. 縱使有人回收杯子時缺少12

個,大會贈送的也是「新標杯」,可扺銷損失。3. 每次無我茶會均贈送「新標杯」,

人人擁有許多免費的「新標杯」後,就不會再計較有12個杯子收不回了。

 

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紙杯  

室內或戶外舉辦茶會,一些人總是喜歡提供來賓小紙杯使用,這樣適宜嗎?就方便性

而言,是不錯的做法;但就環保、安全與美觀來看,是值得質疑的。所以,我主張以

陶瓷杯提供來賓使用:可在會場適當地點放置一取用桶、一回收桶,由來賓自行取用

與放回。也許有人會說「這樣一場茶會下來,一定會損失一些杯子被來賓帶走的!」

但,若如是擔心與小氣,則不是與茶會的無私分享精神背道而馳嗎?縱使損失幾個杯

子,歡喜接受又何妨?茶人的心,是寬廣的海洋、無邊的藍天,不是嗎?

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茶.人

 「茶人」一詞指什麼?有人說是茶藝達人、有人說是茶道導師。而我,只喜歡說:

茶人就是泡茶、奉茶、喝茶的人...

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茶路  

茶藝是一條無止境的學習道路,不論是茶藝大師或茶藝素人,都得不斷學習來吸取新

知、體悟、創新,才有本錢與茶真正交朋友、與茶藝談戀愛...

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