春茶與春茗

春茶是指春季採製的茶。春茗,早在清朝期間就已經出現,係「借春之機,以茗會友」,又稱春酒、新年會,是在春節後,與親友相聚品茶用點心或聚餐的意思。除了與朋友相聚外,企業、單位、團體的團年飯也叫春茗。所以,春節後請朋友茶聚,一般都說「喝春茶」是不正確的,應說「喝春茗」才對。

註:喝春茶是品茶香,喝春茗是嚐美食;各有不同的美好,您要那一個呢?

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