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這一席以「客家土樓」為主題的茶席，使用土樓造型的整組茶具，搭配客家元素的灰
色系（客家建築為灰瓦白牆，與閩南建築紅瓦紅牆有明顯區隔）桌布來呈現，基本上
客家的風格已明顯點出，足見茶席主人的用心。如要問我還有什麼改進意見？那麼我
的建議是：桌面上那塊長條型竹篇墊，如能改成半圓型（可自己編製）更佳，杯子依
循半圓型擺放，如此「圓樓屋」的特色與意念就更加突顯了。其次那盆松樹，換成桐
樹吧，散落一些桐花（非桐花盛開季節可以人造桐花代替）於盆景旁，畫龍就點出了
「晴」。至於服裝，改穿改良式的客家藍布衫較為理想，雖司茶與茶侶服裝，黑、灰
色背心亦可圈可點，但紅色上衣較非客家代表色彩。無關對錯問題，僅屬我個人主觀
看法而已...
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