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茶席是「繁」好、還是「簡」對？其實，無關好與對錯的問題。初學者把茶席佈置
得較「繁」，惟恐不夠熱鬧，這是無可厚非的。但走過這段「熱鬧有餘」的階段
後，就要進入「簡」的茶席佈置，從「簡」中去塑造「美感」與「意境」。天地間
的白雲、流水、明月，那一樣不是「簡」？茶席走向「簡」，泡茶才能自由自在、
消遙而無負擔；茶席呈現「簡」，茶藝才能進入如同一幅素雅的畫、一首禪意的
詩，充滿生命的感動與單純的韻味...
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