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茶葉最好半年內喝完，不宜久留，但陳年茶例外。貯藏方式：茶罐密封，置於無雜味之空間〔厨房、木櫃內不宜〕，茶葉量多時，可打包成每包4两〔再以塑膠袋密封〕，放入專屬的冰箱〔冷藏、冷凍均可〕保存，需要時取用。從冰箱取出之茶葉，應先讓茶罐內茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開茶罐，茶葉容易凝結水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。
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