端茶送客

清代官場中有一個不成文的俗規,即在拜謁上司或長者的場合,僕人獻上的蓋碗茶照例不能取飲,若貿然取飲,便視為無禮。若主人端茶欲喝,意為下了逐客令,客人得馬上告辭,這就叫做「端茶送客」。據傳當年國父孫中山先生上書李鴻章萬言書後,曾經北上晉見李鴻章,兩人晤面,因為意見南轅北轍,加上語言的隔閡,不到片刻時間,李鴻章便來了一個「端茶送客」的飲茶動作,將國父送出官邸,此後國父才決心革滿清的命哩。

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