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凍頂茶的主要產地為南投鹿谷鄉，屬半發酵茶，其茶湯原為重韻味，具有蜜蘋果香，回甘強。但如今凍頂茶一般己改走清香路線，原有的香醇與回甘不復存在，至為可惜。
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凍頂茶的主要產地為南投鹿谷鄉，屬半發酵茶，其茶湯原為重韻味，具有蜜蘋果香，回甘強。但如今凍頂茶一般己改走清香路線，原有的香醇與回甘不復存在，至為可惜。
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