泡茶要講究壺盅杯、茶葉、茶席的搭配嗎？如果您把泡茶定位為「生活」的一環，可
不必太強調搭配，只要把茶湯泡好，求其方便即已足夠；但如您把泡茶定位為「藝
術」作品，就不能不講究搭配。因為藝術的主體是美感，搭配是為求呈現最佳的美
感；無美感的泡茶，是無法稱作「茶藝」的...
註：簡約並不意味著空白的濫用，更非內容空洞的藉口，它是大道至簡的思想，能使人們的心
靈，在瞬間被藝術淨化...
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