茶葉袋開封後，裡面的小方包「脫氧劑」要拿掉嗎？一般人都不拿掉，那是錯誤
的。它又叫游離氧吸收劑或游離氧驅除劑，主要作用是將茶葉袋內的氧氣完全吸
取，以保護茶葉的鮮度與香氣。茶葉袋一旦開封後，外部的氧氣大量進入，「脫
氧劑」一下子就吸滿了氧，此時如不取出丟棄，它先是失去吸取氧的功能、繼而
把已吸滿的氧釋放出來，使茶葉更容易受氧化變質…
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