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茶

茶的名稱,在唐代以前,用得最多的是「荼」,其次又有稱為檟、蔎、茗、荈等名稱。只是到了唐代陸羽撰寫「茶經」時,一律將「荼」字減去一劃,寫成「茶」,茶才有了專用字。所以,陸羽是中國發明「茶」字的第一人。

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