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茶藝筆記

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以「無為、尚禮、禪心」為茶藝思想, 以「茶具簡約化、茶席素雅化、茶法無為化」為茶藝追求目標...

部落格全站分類:生活綜合

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  • 12月 20 週四 201216:22
  • 不在家

武士

這是日本除夕晚發生的故事:一位茶葉店的老闆到失業的武士家來討積欠的茶葉錢。
老闆:「有人在家嗎?我來收茶葉錢。」
武士:「噢,是茶葉店的老闆嗎?沒人在呀!」
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  • 個人分類:茶笑話篇
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  • 12月 20 週四 201216:21
  • 茶香辨識

茶香辨識

對初學的人而言,要品出高山茶是什麼香?普洱茶又是什麼香?的確有點困難,這裡告訴您,把各種茶歸類一下,就較容易辨識了。例如不發酵茶是菜香,輕發酵茶是花香,重發酵茶是果香,全發酵茶是糖香,後發酵茶是木香。先由此入門,再慢慢去分辨細項,終有一天,您就可說出這杯茶是蘭花香或樟木香了。
 
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  • 個人分類:喝茶篇
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  • 12月 20 週四 201216:19
  • 奉茶宮女

奉茶宮女.

在清宮戲劇裡,常會看到宮女奉茶的畫面,清朝皇宮裡,真有奉茶宮女的官職嗎?據史書記載,清康熙年代,皇宮裡是有奉茶女官的職位,四品到九品不等,至於奉茶宮女,是沒有品級的,這些宮女,都是王公貴族的女兒或入宮選秀的美女淘汰後轉變過來,說白一點就是丫鬟,只是比一般宮女的地位高一些而己。
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  • 個人分類:茶歷史篇
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  • 12月 20 週四 201216:17
  • 茶是愛心飲料

茶是愛心飲料

茶與愛心,可以說是等號,因為茶性樸質、無私,君不見所有茶都不擇主人,只要您用心去泡它,不管是平民百姓或高官富商,都可以泡出一壺甘香的茶來。同樣茶人是最具愛心的人,他們以愛心與茶互動,無私的奉茶、感恩的喝茶…所以說茶是愛心的飲料,茶人是愛心之人,您贊同否?
  
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  • 個人分類:喝茶篇
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  • 12月 13 週四 201219:32
  • 生活與茶

生活與茶

生活像品一杯茶,您得靜心去品飲,才能從甘甜苦澀中喝出細膩的生活;
生活也像品茶的感悟,您得用心去體察,才能發現平凡亦可過得豐盈精彩。
您認為呢?
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  • 個人分類:茶語篇
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  • 12月 13 週四 201219:31
  • 組圖欣賞〔九〕

4.無事喝茶

《無事喝茶》
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  • 個人分類:茶圖篇
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  • 12月 13 週四 201219:26
  • 聰明的女店員

聰明的女店員

有一個小偷到一家商店去偷茶壺,被女店員發覺,暗暗跟在他後面,小偷走了三條
街,到了一家舊貨店,把茶壺放下,打算賣掉,此時女店員大呼捉賊,小偷逃走
了,女店員便拿了茶壺回到店裡。
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  • 個人分類:茶笑話篇
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  • 12月 13 週四 201219:21
  • 茶湯與詩詞

茶湯與詩詞

茶湯以詩詞來對應,形容其美可以嗎?可以的,會有一番如詩似畫的意境浮現眼前。例如–
形容綠茶:「春風又綠江南岸」「燕子飛時,綠水人間繞」「一絲柳,一寸柔情」
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  • 個人分類:茶詩文篇
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  • 12月 13 週四 201219:20
  • 茶藝與茶道

茶藝與茶道

茶藝與茶道有何不同?就廣義言,並無不同,都是指泡茶、奉茶、喝茶的美學而言。但如以狹義來解釋或分類,茶藝是偏重指茶事的表象美感或藝術而言,茶道則偏重指茶事的內層思想、茶精神而言。
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  • 個人分類:茶語篇
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  • 12月 13 週四 201219:18
  • 茶青與茶菁

茶青與茶菁

茶青與茶菁有何不同?其實並無不同,都是指製作茶原料的葉茶或芽茶而言。前者就字面上解釋,是形容茶葉外表的青翠,後者則是表達茶葉乃茶的菁華,因此,說茶青或茶菁都算對,指的是同一的東西。
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  • 個人分類:製茶篇
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